武夷岩茶品种简介
武夷岩茶当地主栽当家品种主要为水仙、肉桂和名丛系列,当地种几乎都是中迟芽种,不利于调节初制生产和提高初制厂房设备的利用率,因此在新茶园定植前应充分考虑品种搭配,尽量使早、中、迟芽种比例相近,即考虑经济效益、品种多样化、良种化,又要考虑初制加工等生产的合理协调,因此品种选择搭配得当非常重要。现将适制武夷岩茶的良种简介如下:
国家级品种:
武夷水仙:原产建阳小湖,无性系小乔木型大叶类,晚生种。
黄旦:原产安溪虎丘,无性系小乔木型,中叶类,早生种
毛蟹:原产安溪大坪,无性系灌木,中叶类,中生种
梅占:原产安溪芦田,无性系小乔木型,中叶类,中生种
铁观音:原产安溪西坪,无性系灌木型,中叶类,晚生种
本山:原产安溪西坪,无性系灌木型,中叶类,中生种
大叶乌龙:原产安溪长坑,无性系灌木型,中叶类,中生种
福建省级品种
肉桂:原产武夷山,原为武夷名丛之一,无性系,灌木型,中叶类,晚生种
佛手:原产安溪虎丘,无性系灌木型,大叶类,中生种
悦茗香:省茶科所选育,无性系灌木型,中叶类,中生种
黄奇:省茶科所选育,无性系小乔木型,中叶类,早生种
白芽奇兰:原产平和县,无性系灌木型,中叶类,晚生种
丹桂:省茶科所选育,无性系灌木型,中叶类,早生种
黄观音:省茶科所选育,无性系小乔木型,中叶类,早生种
九龙袍:省茶科所选育,无性系灌木型,中叶类,晚生种
春兰:省茶科所选育,无性系灌木型,中叶类,早生种
金观音:省茶科所选育,无性系灌木型,中叶类,早生种
新选品种:
金凤凰:武夷山茶科所选育,小乔木型,中叶类,中生种
金牡丹:省茶科所选育,灌木型,中叶类,早生种
黄玫瑰:省茶科所选育,小乔木型,中叶类,早生种
金玫瑰:省茶科所选育,小乔木型,中叶类,早生种
紫牡丹:省茶科所选育,灌木型,中叶类,中生种
地方品种:
矮脚乌龙:原产建瓯东峰,灌木型,小叶类,中生种
武夷菜茶:原产武夷,有性系灌木型混生种
武夷十大名丛(原产武夷山):
大红袍:灌木型,中叶类,晚生种
铁罗汗:灌木型,中叶类,中生种
白鸡冠:灌木型,中叶类,晚生种
水金龟:灌木型,中叶类,晚生种
半天妖:灌木型,中叶类,晚生种
白牡丹:灌木型,中叶类,晚生种
金桂 :灌木型,中叶类,晚生种
金锁匙:灌木型,中叶类,中生种
北斗:灌木型,中叶类,中生种
白瑞香:灌木型,中叶类,中生种











